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- 23900 Lecco (Lc)
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Il Ristorante Osteria del Viaggiatore è un ambiente rustico, caldo e confortevole, suddiviso in tre salette molto curate in cui si possono anche ammirare opere d'arte poste sulle pareti, dal Cinquecento ad oggi. La cucina è creativa e basata prevalentemente su ricette regionali, che pone grande attenzione alla qualità delle materie prime, sia di mare che di terra. Tra le specialità il carpaccio di nervetti su misticanza e cipolle di Tropea in agrodolce, il piatto della Pacarotta (un primo piatto decisamente abbondante con paccheri e crostacei), il filetto di branzino in carta Fata, maialino in crosta di pancetta di cinta Senese,bonnet Piemontese alla vecchia maniera.
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Prodotti
Osteria del Viaggiatore a Lecco
Il Ristorante Osteria del Viaggiatore di Lecco dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione molto curata delle principali regioni d‘Italia, in cui prevalgono rossi toscani e piemontesi.
MENU'
Antipasti
Carpaccio di nervetti con misticanza e cipolle di Tropea
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Missultin lariani con riduzione di balsamico su crostoni di pane
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Fumè di Spada,Tonno e Salmone
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Petali di filetto di manzo marinato al Barolo
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Selezione di salumi Toscani D.O.P
(culaccia,crudo di montagna,pancetta cotta in lardo,lanzardo,finocchiona)
Primi piatti
Piatto della Pacarotta al profumo di mare
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Risottino con funghi Porcini mantecato al taleggio
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Raviolacci di Branzino al Muller Thurgau
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Lasagnette ai carciofi
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Testaroli della Lunigiana al pesto e fagiolini
Secondi Piatti
Petto d’Anatra brasato alla mela verde
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Costolette d’ Agnello alla Pastora
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Filetto di Branzino e verdurine in carta Fata
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Costata di manzo di Fassona Piemontese
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Filetto di Maialino con crema di senape di Digione
Formaggi
Casera alla piastra con foglie di pera,miele e noci
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Tavolozza di formaggi della Valsassina con delicatezze
Dolci
Mousse al caffè
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Strudel della nonna Carlotta
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Torta di pere e cioccolato
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Carpaccio d’ananas marinato al Maraschino e anice stellato
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Fonduta di cioccolato con frutta fresca
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